Nấu bún ngan - miến ngan "cực chất" đãi cả nhà

Nấu ăn - 15/09/2014 07:29

Miếng thịt ngan dày, da căng bóng, màu thịt nâu săn chắc, không bị dai mà cực mềm. Nước dùng óng ánh váng mỡ quyện vào từng thớ măng giòn sần sật đem lại cảm giác ngon mắt, ngon miệng.

Bánh Kouglof đủ năng lượng cho bữa sáng

Làm bánh - 14/09/2014 20:38

Kouglof đến từ vùng Alsace (Pháp), đây là một loại bánh mì ngọt khá dễ ăn, ruột bánh ẩm, thớ bánh mịn.

Bánh sô cô la chảy - Molten lava cake

Làm bánh - 14/09/2014 09:59

Lava cake được mệnh danh là chiếc bánh quyến rũ bậc nhất với lớp vỏ xốp mềm cùng phần sô cô la ngọt ngào tan chảy ở bên trong. Chỉ một miếng bánh nhỏ thôi cũng đủ làm bạn cảm thấy lâng lâng.

Thỏa sức tạo hình với bánh quy Meringue

Mẹo vặt nhà bếp - 14/09/2014 09:58

Những chiếc bánh quy trắng tinh khôi nhỏ xinh, vỏ giòn xốp đã mang cảm hứng bếp núc cho biết bao bà nội trợ.

Cơm trộn bimbimbap Hàn Quốc - đơn giản mà tinh tế

Nấu ăn - 14/09/2014 09:49

Có thể nói món cơm trộn Hàn Quốc (bimbimbap) là một món ăn ngon, tuy được chế biến đơn giản nhưng đòi hỏi sự tinh tế và khá cầu kì trong cách bày biện, đem lại hiệu ứng rất tốt về mặt cảm quan.

Tuyệt chiêu bánh khoai môn nhân tôm thịt

Làm bánh - 12/09/2014 08:00

Món này khá được ưa chuộng trong các nhà hàng Tàu nhờ lớp vỏ ngoài giòn xốp, bên trong bùi dẻo vị đặc trưng của khoai môn, bánh lại càng ngon hơn nữa nhờ phần nhân tôm thịt kèm sốt bên trong.

Canh dưa chua nấu dải sườn bò ngon đúng điệu

Nấu ăn - 12/09/2014 01:21

Đôi khi bữa cơm chỉ cần một tô canh dưa chua nấu thịt bò cùng với cơm trắng cũng đủ để cả nhà "đánh hết bay" nồi cơm một cách ngon lành.

Vườn thú mini từ bánh pancake và crepe

Làm bánh - 11/09/2014 11:30

Chỉ mất thời gian chuẩn bị khoảng 20-30 phút các bạn sẽ có ngay bữa điểm tâm đầy hấp dẫn cho bé.

Canh cua khoai sọ rau giút - ăn là nhớ mãi

Nấu ăn - 10/09/2014 07:30

Không chỉ phù hợp với mùa hè nóng nực mà ngay cả khi tiết trời chuyển sang thu, bát canh khoai sọ rau giút âm ấm cũng cho ta cảm giác rất ngon miệng.

6 loại chất tẩy rửa tự nhiên ngay trong nhà bạn

Mẹo vặt nhà bếp - 09/09/2014 12:00

Nếu lo ngại các chất tẩy rửa hiện đại vốn chứa nhiều hóa chất, bạn hoàn toàn có thể tự làm sạch nhà bếp của mình bằng những nguyên liệu luôn có sẵn trong gia đình mà lại rất an toàn, hiệu quả và hoàn toàn không độc hại.

Tuần mới thưởng thức bánh đa cua, cá hấp xì dầu, chả cốm...

Gợi ý thực đơn - 09/09/2014 07:30

Đầu tuần, chúng ta sẽ có món bán đa cua và khép lại với món cá khía hoa cúc chiên giòn sốt chua ngọt và món tráng miệng kem phô mai dâu đầy hấp dẫn.

Thu về chọn hoa quả nào ngon bổ rẻ?

Đi chợ hôm nay - 09/09/2014 07:30

Na dai ăn ngọt, để được lâu, không dễ nát, dễ bóc vỏ, múi na nhằn dễ tróc ra khỏi hạt và múi cũng dai hơn. Nên chọn quả có vỏ mềm, mắt to, màu trắng ngà không thâm đen và nứt nẻ, ấy là na ngon.

Bánh nướng hình thỏ ngọc xinh xinh đón trung thu

Làm bánh - 08/09/2014 08:00

Những chú thỏ ngọc dễ thương với đủ các sắc thái, hình dạng sẽ là món quà bất ngờ và đầy thú vị của các bé nhân dịp trung thu sắp tới.

Bánh sầu riêng hình chú nhím cho bé "trông trăng"

Làm bánh - 08/09/2014 00:11

Bánh sầu riêng đơn giản, dễ làm với hình thức ngộ nghĩnh rất thích hợp cho dịp Tung thu sắp tới. Những ai say mê với sầu riêng chắc hẳn sẽ khó có thể bỏ qua chiếc bánh này.

Bánh trôi ngũ sắc rực rỡ ngày thu

Làm bánh - 06/09/2014 15:10

Mỗi viên bánh trôi lại ứng với một hương vị, màu sắc tự nhiên được tạo ra từ các loại rau củ quả, ánh lên những sắc màu tuyệt đẹp mà bất kì ai cũng háo hức muốn nếm thử.

Google+